Aups

Überblick

Gemeinde im Département Var (83), im Herzen des Haut-Var Verdon. Hauptort des Gemeindeverbands Lacs et Gorges du Verdon. Wird „die Trüffelhauptstadt“ und „die Hauptstadt des Haut-Var“ genannt.

Übernachten in Aups

Hotels, Campingplätze und Gîtes in Aups, mit ihrer echten Bewertung, wenn vorhanden.

Einträge mit dem Hinweis „Anzeige“ (LiveVerdon-Angebot) oder „Vom Herausgeber empfohlen“ stehen vor den anderen: zuerst die Angebote, dann die Kunden des Herausgebers, dann die ohne geschäftliche Verbindung empfohlenen Adressen. So werden die Einträge sortiert

• Le Saint-Marc Hotel 4,6 (1209 Google-Rezensionen) Eigene Website des Betriebs
• Camping L'Emeraude du Verdon (anciennement Saint-Lazare) Campingplatz ★★★ 4,6 (306 Google-Rezensionen) Eigene Website des Betriebs
• Auberge de la Tour Gasthaus 4,5 (1437 Google-Rezensionen) Noch zu bestätigen

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Geschäfte & Dienstleistungen in Aups

Elektro-Ladestationen — im Ort: Parking de la colle (3 Ladepunkte) · Place Martin Bidaure (2 Ladepunkte) · AUPS (2 Ladepunkte), Netz eborn, ELECTRIC 55 CHARGING. Karte der Ladestationen im Verdon ansehen →

Kraftstoff: 1 Tankstelle in der Gemeinde. Aktuelle Preise ansehen →

Lebensmittel

• Intermarché SuperZ.A. Les Uchanes, route de Salernes (D557)
• Vivalavenue Georges Clemenceau
• Schwarztrüffelmarkt von Aupsplace Frédéric Mistral

Bäckerei

• Boulangerie Carla & Yannick Marion1 rue Maréchal Foch
• Boulangerie Lacroix'santerie9 rue du Marché

Metzgerei

• Boucherie Aupsoise – Clémentine et Damien2 place Général Girard

Apotheke

• Pharmacie Faure et Lambert1 avenue Georges Clemenceau

Gesundheit (Arzt, Krankenpfleger…)

• Maison de Santé d'AupsHolzbau, vom Dorfplatz aus zugänglich
• AllgemeinärzteAllgemeinärzte
• Zahnarztpraxis in AupsZahnmedizin
• Freiberufliche PflegefachkräfteKrankenpflege

Kraftstoff

• Station Intermarchéroute de Sillans / route de Salernes (D557), Les Uchanes

Bank / Geldautomat

• Caisse d'Épargne9-11 avenue Georges Clemenceau
• Crédit Agricole19 avenue Georges Clemenceau

Post

• Postamt im Ortszentrum

Tabakwaren & Zeitschriften

• Bar Tabac Presse Lou Baraulo4 rue Gabriel Péri

Autowerkstatt

• Garage BesseZA Les Uchanes

Sonstiges

• Verdon OptiqueOptiker
• Point PBaumaterialien
• Maison de la Truffe d'Aups et du VerdonLaden / Entdeckungsraum

Spa, Massage & Wellness

• La Pause Bien-Être (Massagestudio, rue Maréchal Foch)

Für ein größeres Angebot: Gut ausgestatteter Zentralort des Haut-Var („Hauptstadt der Trüffel“); umfangreichere Geschäfte und Dienstleistungen in Salernes, in Aiguines/am Ufer des Lac de Sainte-Croix für den Verdon und in Draguignan für die großen Handelsketten.

Wo essen

• Restaurant La Truffe — gastronomisches Restaurant · Der Trüffel gewidmetes Restaurant; Menüs rund um die Trüffel und Produkte des Haut-Var.
• Le Saint-Marc — bistronomisches Restaurant · Im Guide MICHELIN verzeichnetes Restaurant, rue Jean-Pierre Aloisi; Trüffel in der Saison und gepflegte Bistroküche.
• Le Grand Hôtel (restaurant) — Hotel-Restaurant · Ehemalige Poststation mit Restaurant unter einer hundertjährigen Platane, place du Gendarme Duchatel; provenzalische Küche und Trüffel aus dem Haut-Var.
• Le Petit Provençal des Chouchous — Pizzeria-Brasserie-Crêperie · Pizzen, Brasserie, Crêperie und Eis.
• Chez Ta Mère — Dorfbistro · Geselliges Bistro mit Terrasse auf dem Platz.
• Auberge de la Tour — provenzalisches Restaurant · Provenzalische Küche, Grillgerichte und Pizzen, rue Jean-Pierre Aloisi (hauptsächlich in der Saison geöffnet).

Dienstleistungen geprüft am 7. Juli 2026.

Was man sehen und unternehmen kann

Stiftskirche Saint-Pancrace

Erbaut von 1489 bis 1503 als Ersatz für die zu klein gewordene Kirche, im provenzalisch-gotischen Stil mit einer Renaissance-Fassade. 1499 mit der Verlegung des Kanonikerkapitels von Valmoissine, das dort bis zur Revolution residierte, zur Stiftskirche erhoben. Am 15. Oktober 1971 als Monument historique unter Denkmalschutz gestellt (Mérimée-Datenbank PA00081526). Bewahrt eine reiche sakrale Ausstattung (darunter ein Prozessionskreuz, das zu den ältesten der Provence zählt, 14. Jahrhundert, sowie bestickte Paramente aus dem 17. Jahrhundert); mehrere Objekte sind in der Palissy-Datenbank klassifiziert. 1905 wurde das republikanische Motto „Liberté, Égalité, Fraternité“ auf dem Tympanon angebracht.

Uhrturm

Etwa 25 m hoher Turm aus dem 16. Jahrhundert, gekrönt von einem kunstvoll geschmiedeten eisernen Campanile. Seine 1712 gegossene Glocke trägt die Inschrift „Je suis la joie de tout le monde“ („Ich bin die Freude aller“). Eine Sonnenuhr am Turm ist auf 1760 datiert.

Simon-Segal-Museum

Im ehemaligen Ursulinenkloster untergebracht, zeigt es mehr als 280 Werke (Gemälde, Gouachen, Aquarelle, Zeichnungen), darunter einen bedeutenden Bestand von Künstlern der École de Paris, rund um das Werk des Malers Simon Segal (1898-1969). Das Gebäude beherbergt zudem einen dem Musée de la Résistance gewidmeten Bereich.

Haus der Trüffel von Aups und dem Verdon

2015 eröffnet, widmet es sich der schwarzen Trüffel (dem „schwarzen Diamanten“): Geschichte, Biologie, Geologie, Soziologie, Anpflanzung, Anbau, Ernte (Trüffelsuche) und Vermarktung.

Denkmal für die Aufständischen von 1851 und die Résistance (Martin-Bidouré-Denkmal)

Viereckiger Obelisk, 1881 auf dem Hauptplatz (Place Martin-Bidouré) zum Gedenken an die Aufständischen aus dem Var errichtet, die Opfer des Staatsstreichs vom Dezember 1851 wurden. Eine Marmortafel mit den Namen von Widerstandskämpfern sowie der Appell vom 18. Juni wurden später am Sockel angebracht und verbinden so das Gedenken an 1851 mit dem an die Résistance. Erfasst im Allgemeinen Inventar des Kulturerbes (IA83001800).

Kapelle Notre-Dame-de-la-Délivrance

1852 auf den Ruinen des ehemaligen, das Dorf überragenden Schlosses errichtete Kapelle.

Schloss Taurenne

Olivenanbaugut mit der geschützten Ursprungsbezeichnung AOC Huile d'olive de Provence, bepflanzt mit mehreren Tausend Olivenbäumen. Es setzt insbesondere auf die Sorte Bouteillan, eine aus Aups stammende Olivensorte.

Altes Dorf und Wehrreste

Mittelalterliche Gassen, Stadttore und Wehrtürme (darunter die Porte des Aires), Brunnen. Der historische Ortskern bewahrt den Grundriss des mittelalterlichen Castrum.

Geschichte von Aups

Der Ort ist bereits seit der Antike besiedelt (Oppidum, verbunden mit dem Volk der Oxybier), an der Achse der Via Aurelia, die Fréjus mit Riez verband. Der Name, vom lateinischen „Alpibus“, verweist auf die Alpen und ergab die Formen Alps, dann Aups. Im Mittelalter untersteht der Ort den Grafen der Provence und danach der mächtigen Familie de Blacas, deren Vorfahre Pierre d'Aulps das Kollegiatstift von Valmoissine gründete. 1499 begleitet die Ansiedlung dieses Kollegiatstifts in Aups, auf päpstliche Entscheidung hin (Papst Alexander VI. zugeschrieben, dessen Pontifikat 1492-1503 mit diesem Datum übereinstimmt), den Bau der Kollegiatkirche Saint-Pancrace. Während der Religionskriege prägt ein protestantischer Angriff das örtliche Gedächtnis. Aups nimmt einen bedeutenden Platz in der republikanischen Geschichte ein: Im Dezember 1851 ist die Stadt eines der Hauptzentren des Aufstands im Var gegen den Staatsstreich Louis-Napoléon Bonapartes; die „Schlacht von Aups“ vom 10. Dezember 1851 („der Dezemberfrost“) endet mit der Niederschlagung mehrerer tausend Aufständischer, die inhaftiert, verbannt oder nach Algerien deportiert werden — ein Andenken, das der Obelisk von 1881 und die Gestalt Martin Bidourés bewahren. Im 20. Jahrhundert war Aups eine Hochburg der Résistance.

Anreise nach Aups

• TGV-Bahnhof: Les Arcs-Draguignan
• Mit dem Auto: An den Départementsstraßen des Haut-Var, am Kreuzungspunkt der Straßen nach Draguignan, Salernes und zur Verdon-Schlucht.
• Nächster Flughafen: Toulon-Hyères

Veranstaltungen & Highlights

Fest der schwarzen Trüffel von Aups — Januar

Großes jährliches Fest rund um die Trüffel, mit einem Markt für Trüffelkonserven und Vorführungen der Trüffelsuche (cavage) mit Hunden.